Aktuell im Frühling - Bärlauchspezialitäten

In unserem freundlichen, gut assortierten Haus-Käseladen finden Sie neben ausgesuchten Käsespezialitäten aus der Region auch internationale Köstlichkeiten und feine saisonale Ideen wie zum Beispiel den aromatischen,mit Bärlauch gefüllten Brie. Profitieren Sie von mindestens 60 verschiedenen feinen Käsesorten. Im ausgesuchten Weinsortiment finden Sie bestimmt auch noch die passende Ergänzung dazu.

Tipp:
dekorative, reichhaltige Käse- und Vorspeisenplatten garantieren Ihnen einen erfolgreichen und stressfreien Apéro zuhause.

Bestellungen:

Telefon 052 763 11 54 oder direkt im Käse & Wein Laden.

Traube-Partyservice:

Ab 10 bis 500 Personen liefern wir professionell und gewohnt qualitativ hoch stehend. Link Partyservice Lesen Sie mehr...

Wildwochen in der TRAUBE

"Verkauf über die Gass´"

vom 08.September bis Ende November 2018

Menue kleine, bzw. normale Portion grosse Portion
Vorspeisen

Kürbiscremesuppe

Fr. 7,50  

Wildpastete

mit Selleriesalat, Feigen- Quittensenf und Tomaten – Johannisbeeren – Chutney
Fr. 7,50  

Herbstsalat an Johannisbeeressig

mit Waldpilzen, Speck und Brotcroutons
Fr. 6,50  
Hauptgerichte

Rehpfeffer klassische Art

mit Rotkraut, Marroni, Mirza-Apfel und Spätzli
  Fr. 19,50

Rehschnitzel "Jäger Art"

an Wildrahmsauce mit Speck, Waldpilzen und Herbstfrüchten, dazu Spätzli und Rosenkohl/td>
  Fr. 29,00

Wildgeschnetzeltes "Traube

(Hirsch/Reh)
mit Waldpilzen und Trauben, dazu Spätzli und Rotkraut
  Fr. 19,50

Vegetarischer Wildteller

mit Spätzli, Rotkraut, Marroni, Waldpilzen, Serviettenknödel und Herbstfrüchten
  Fr. 19,50

Bitte unbedingt beachten: ALLE PREISE SIND ABHOLPREISE